Složení:
- semolinová mouka
- ovčí sýr anthotyro
Obsahuje lepek.
Tradiční krétský recept na přípravu těchto těstovin:
Vřetena uvaříme v 750 ml kuřecího nebo hovězího vývaru (2 - 4 minuty),
přidáme sýr anthotyro. V krétské kuchyni se přidává do tohoto receptu ještě "staka" - upravený
mléčný škraloup s moukou (šéfkuchař George Tabakakis).
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
